Casa Relvas Friends Collections 2019 Vidro

Vindima Manual. Desengaço total. Maceração pré-fermentativa durante 48h. Fermentação alcoólica com temperatura controlada (22ºC -28ºC) em lagares com piegage. Fermentação Maloláctica em barrica.

PRÉMIOS

  • 93 pontos – Wine Enthusiast
  • 18 pontos – Grandes Escolhas

Informação adicional

Tipo

Tinto

Região

Alentejo Portugal

Classificação

IG Alentejano

Colheita

2017

Castas

Alicante Bouschet, Trincadeira, Touriga Nacional

Solo

Argilo Xistoso

Estágio

24 meses em carvalho francês

Aroma

Austero, frutos de bosque e balsâmicos

Acompanha

Pratos de caça, Carnes vermelhas, Guisados

Capacidade

0,75L

REF THE-FRIENDS-COLLECTION-2017 Categorias , ,

Descrição

2017 foi o terceiro ano de seca Alentejo. O inverno foi muito seco e frio, a pouca chuva não foi suficiente para armazenar agua. A primavera foi amena e seca sem grandes pressões de doenças, em Abril algumas geadas causaram algumas perdas. O Verão foi muito seco sem temperaturas excessivas e as noites geralmente frias. A maturação aconteceu cedo e a vindima decorreu com temperaturas baixas e sem chuva.

  • Cor: Grenat intenso
  • Aroma: Austero, frutos de bosque e balsâmicos.
  • Paladar: Frescura remarcável, excelente estrutura de taninos e equilíbrio. Final complexo mostrando grande elegância e persistência.
  • Teor Alcoólico: 14% Vol – Acidez Total: 5,8 g/L – pH: 5,51 – Acidez volátil: 0,66 g/l

Boas Práticas de Transporte e Armazenagem
Produto produzido e comercializado de acordo com os requisitos estatuários e regulamentares em matéria de segurança alimentar – contém sulfitos Guardar em local fresco e seco e ao abrigo da luz. Conservar à temperatura entre 12ºC e os 20ºC.
* valores de referencia


Consumo de Vinho com Moderação