Duas Danças Branco Vidro
Estágio de parte do lote em barricas de carvalho francês durante 6 meses, com battonage periódica no decurso do estágio.
Informação adicional
| Tipo | branco |
|---|---|
| Região | Reguengos de Monsaraz Alentejo Portugal |
| Classificação | Vinho Regional Alentejano |
| Castas | Gouveio, Viogner, Arinto |
| Estágio | 6 meses em barricas de carvalho francês |
| Aroma | Fruta tropical madura e mineral |
| Acompanha | Carnes brancas, peixes temperados, bacalhau, frutos do mar |
| Temperatura de Consumo | 10ºC – 12ºC |
| Capacidade | 0,75L |
Descrição
- Cor: Citrina
- Aroma: Fruta tropical madura e mineral
- Paladar: Fresco e vibrante. Harmonioso, bom de volume e longo final de prova.
- Teor Alcoólico: 13% Vol – Acidez total: 5,4 (g/l) pH: 3,51 Açúcares: < 5 g/l - Contém sulfitos
Boas Práticas de Transporte e Armazenagem
Para evitar alterações precoces nas características organoléticas e físico-químicas de um vinho, este deverá ser transportado e armazenado em boas condições ambientais, nomeadamente de temperatura (10 – 18ºC) e de humidade relativa (50 – 80%).
Consumo de Vinho com Moderação
