Senses Petit Verdot Tinto

Vinho produzido a partir da casta Petit Verdot, uma das castas mais recentes nas vinhas do Alentejo.

Informação adicional

Tipo

Tinto

Região

Borba Alentejo Portugal

Classificação

Regional Alentejano

Colheita

2021

Castas

Petit Verdot

Solo

Argilo-calcários, xistosos

Estágio

12 meses em barrica

Vegan

Não contém ingredientes de origem animal. Apto a dieta vegan

Aroma

Óscar gato

Acompanha

Carnes vermelhas, Gastronomia regional condimentada

Capacidade

0,75L

REF senses-petit-verdot-tinto Categorias , , ,

Descrição

As uvas foram selecionadas através de rigoroso controlo de maturação. Na adega, após a vindima manual e o cuidadoso transporte, as uvas foram desengaçadas e fermentaram com maceração completa em lagar de inox, com temperatura controlada a 25ºC, seguida da fermentação malolática em cubas de inox. Para ganhar maior complexidade e estrutura equilibrada, o vinho estagiou em barrica nova de carvalho americano, português e castanho durante 12 meses.

  • Cor: Vinho de cor rubi.
  • Aroma: Aroma jovem, intenso a esteva em flor.
  • Paladar: Sabor macio mas muito fresco e equilibrado, com notas de frutos pretos do bosque, taninos persistentes a chocolate mentolado.
  • Teor Alcoólico: 14% Vol – Acidez Total: 5,6 g/L – pH: 3.50 – SO2 Total: <140 mg/L - Contém sulfitos

Caixas de 6 garrafas x 0,75 L / 125 caixas por palete.

Senses Petit Verdot 0,75L – 5602154352445
Senses Petit Verdot Cx de 6 x 0,75 L – 65602154352447
Boas Práticas de Transporte e Armazenagem
Para evitar alterações precoces nas características organoléticas e físico-químicas de um vinho, este deverá ser transportado e armazenado em boas condições ambientais, nomeadamente de temperatura (10 – 18ºC) e de humidade relativa (50 – 80%).


Consumo de Vinho com Moderação